“…“Er heerst in Hotel Natürlich een heerlijk ontspannen sfeer. Meteen bij aankomst al, had ik het idee dat ik een goede keus had gemaakt. Hotel Natürlich doet zijn naam recht aan. In Natürlich is het gewoon heel Natürlich; in allebei de betekenissen van het woord! Het voelt zich ten eerste natuurlijk aan, dat ik hier ben. Ik hoef niet te wennen, ik ben direct in mijn element! En zowel in- als rondom het huis is het geheel natuurlijk. De 4 elementen van de natuur lopen als rode draad door het huis; niet overdreven, maar precies aangenaam. Terug naar de basis, terug naar de natuur, en dus terug naar jezelf! Dat is het „Natürlich-motto“. Bovendien, als ik `s avonds in de bar vraag of ik nog een biertje mag hebben, dan hoor ik: ‚Ja, Natürlich!’ Dat is toch leuk. Natürlich staat niet alleen aan de buitenkant van het hotel, maar het wordt er binnen in ook geleefd“...
De filosofie van Hotel Natürlich in Fiss gaat terug naar de basis. Nog voor er concrete plannen of tekeningen bestonden, was onze filosofie al bekend. Dat is erg van belang. Er is niet zo maar ergens een labeltje aangehangen. Onze filosofie is onze basis, en de basis is onze filosofie.
Die filosofie wordt niet alleen gevoeld, gezien, gehoord; die filosofie wordt in Hotel Natürlich gelééfd!
Waarom is het Hotel Natürlich in Fiss natuurlijk??? Het verhaal achter de naam “natürlich”…:
Een hotel bouwen en opstarten doet een mens niet over 1 nacht! Een gedachte over de visie van het toen nog toekomstige hotel, stond dan ook al langer vast. De wil was er, om een huis te creëren die een bepaalde, unieke sfeer zou uit ademen. Een warme deken, die over je heen valt; een bepaalde vanzelfsprekend bij de eerste kennismaking dat dit het juiste hotel voor jou is. Vanzelfsprekend in de zin “ja, natuurlijk verblijven wij hier”.
Hiervoor heb je een bepaalde software nodig, waarvan wij dachten deze in huis te kunnen halen. Hier omheen wilde wij een concept neer zetten, dat deze sfeer ondersteund in de vorm van producten uit de omgeving. Warme, natuurlijke materialen in combinatie met moderne kleuren, zou het juiste gevoel moeten geven.
Een passende naam vinden bij een bepaalde concept is erg moeilijk. Een naam moet origineel zijn, maar ook trouw zijn aan hetgeen wat men wil uitstralen! Vandaar dat het bij ons niet moeilijk leek te zijn. Hoe kon dit hotel een andere naam krijgen als het woord natuurlijk (Naam: Natürlich, betekenis: natuurlijk)!. 
Op het moment dat wij deze naam kozen, waren wij ons er zeer zeker ervan bewust, dat het bij de bedrijfsvoering belangrijk was, deze naam altijd trouw te blijven. De naam Natürlich verplicht ons dit.
Interessant was, dat zodra wij ons meer met dit thema gingen identificeren, dat een wereld vol met ideeën en mogelijkheden voor ons open ging. Soms kost het veel moeite om trouw te blijven, soms vind je de oplossing direct om je heen. Opende we echt onze ogen, dan vonden en vinden we nog steeds meestal een natuurlijke oplossing!Door het concept Natürlich te leven is de naam voor ons logisch en vanzelfsprekend. Er had geen woord beter gepast! We vinden het dan ook erg leuk, dat ook veel gasten geïnteresseerd zijn in de totstandkoming van de naam. Sommige zijn iets sceptisch, sommige stellen de vraag uit pure nieuwsgierigheid!.
Wij kunnen onze naam dan ook aan de hand van 4 eenvoudige punten uitleggen:
Punt 1: Natuurlijke materialen (zo veel als technisch en financieel mogelijk)
Dit klinkt makkelijk gezegd, maar wat wordt hier dan mee bedoeld.Welke materialen in Natürlich zijn nu echt natuurlijk??
1. De meubelen zijn van fineerhout van lokale fichten
2. De muren in de badkamer zijn van Terrastone. (een milieubewuste afwerking)
3. In de bar en in de gehele ontbijtzaal ligt parket van eikenhout
4. Elke kamer bevat een stapel hout van de Zirbe (Arve). Dit hout stamt direct uit Fiss en is zelfs zelf gekapt en onbehandeld.
5. Door het gehele hotel is natuurlijke decoratie te vinden
6. We gebruiken boomstammen als tafeltjes. Deze boomstammen komen wederom direct uit het bos van Serfaus-Fiss-Ladis en zijn door ons zelf omgehakt. Deze bomen waren ruim 100 jaar oud en moesten uitnoodzaak gekapt worden.
7. Elke kamer beschikt over een slaapgedeelte dat electrosmog gereduceerd is
8. Natürlich is officieel een “laag-energie-huis” met grote raampartijen. Door de vele zonuren zorgen deze raampartijen voor een verwarmd huis, zonder veel stookkosten
9. In en rondom het hotel zijn houtaccenten te vinden
10. Elektriciteit uit 100% waterkracht van kleine Tiroolse energiecentrales
Punkt 2: Het eten in Hotel Natürlich in Fiss, Tirol
Uiteraard van groot belang in uw vakantie! Gezien ons hotel in de basis een zogenaamd „hotel garni“ (duitse verwoording voor logies met ontbijt) is, schenken wij bijzonder veel aandacht aan een uitgebreid en gezond ontbijt. Volledig uitgebalanceerd, met zowel hartige lekkernijen als een uitgebreide keuze aan zoete versnaperingen. Zelfgemaakte taartjes, een diversiteit aan broodjes, vers fruit, groenten, shakes en verse sappen zorgen ervoor dat onze gasten vol energie aan de dag beginnen.
Thema avonden: Grillavond, Schnitzelavond, Pasta avond. Ook hier is het thema „natuurlijk“ rijk vertegenwoordigt. Zo veel mogelijk producten worden op de dag zelf vers voorbereid. Uiteraard is het een volledige vrije keus of u deelneemt aan deze avonden --> Natürlich vrij en ongedwongen.
Kleine menukaart: zelfgemaakte soepen, verse salades & andere lekkernijen. Pizza’s en „Flammkuchen“ worden ingevroren bij ons aangeleverd, waardoor wij het u ovenvers aan kunnen bieden. Ook hier gegarandeerd vrij van smaakversterkers & kunstmatige aroma’s.
Punt 3: Locatie en omgeving
Het hotel ligt aan aa de rand van het dorp Fiss te midden van schitterende natuur en een prachtig landschap. ‘s Winters is alles rondom wit en in de zomer volledig groen!Door middel van grote ramen en glasfronten is het de bedoeling de natuur zo veel mogelijk in het hotel te brengen. Kwalitatieve goede, maar eenvoudige en functionele houten meubels trekken niet de aandacht naar zich toe, zodat het oogmerk de blik in de natuur blijft.
Het is natuurlijk onmogelijk alle kamers dit uitzicht te bieden, maar in plaats daarvoor hebben de andere kamers een iets grotere oppervlakte.
De hoogstgelegen wellness van de regio bevindt zich ook in Natürlich in Fiss. Bij ons kunnen de gasten tussen de saunagangen op het bijbehorende dakterras met 360° van de pure natuur genieten. Een bijzonder mooie plek om even af te koelen.
Punt 4: Het Natürlich.Gevoel
Het laatste punt bij de beschrijving van het Natürlich.Concept is hetgeen waarmee het eigenlijk allemaal begonnen is. Wij zijn werkzaam geweest in de skischool Fiss-Ladis en probeerden met een ongedwongen, persoonlijke en relaxte omgang het contact met de gasten te onderhouden. Dit is geen voor opgezette houding, maar een oprecht gevoel dat wij gasten een bijzondere belevenis mee willen geven.En juist dit gevoel willen wij ook met Natürlich overbrengen. Samen met onze medewerkers willen wij een oprechte en natuurlijke atmosfeer creëren. De hardware in een hotel is enorm van belang, maar zonder de bijbehorende “software”, het gevoel, de emoties zal de beleving niet zo intens zijn. De atmosfeer van het hotel moeten gasten kunnen voelen, zien, inademen en beleven.
Met deze 4 punten wordt het Natürlich.Concept uitgelegd. Samen als team van Natürlich zullen wij ook in de toekomst ons inspannen om Natürlich volgens dezelfde rode lijn verder te brengen. Ook zullen wij blijven doen wat belangrijk is op het gebied van duurzaamheid.
Na deze uitleg hopen wij dat Natürlich niet begonnen is als naam, maar als kant en klaar concept in ons hoofd. We nemen deze naam dan ook serieus en doen ons best om deze naam eer aan te doen.
Natürlich. Hotel mit Charakter
